Destiné aux enseignantes et enseignants de 7e et 8e année, ce guide accompagne la série Canada à la carte dont huit émissions correspondent aux attentes du programme-cadre d’Études sociales, Histoire et géographie et de Sciences et technologie du ministère de l’Éducation de l’Ontario. Pour chaque émission, ce guide propose un résumé du contenu et des stratégies d’enseignement axées sur les attentes de ces programmes-cadres. Une attention particulière est mise sur l’acquisition du nouveau vocabulaire qui se rattache aux concepts présentés. Des méthodes pour rendre les sujets personnels et pertinents pour les élèves sont mises de l’avant.