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Peut-on tromper ses papilles ?

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GP732541
2016-09-09 05:27:10

David et Vincent sont-ils de fins gourmets ? Agathe décide de mettre leurs papilles à rudes épreuves. Comment nos cobayes vont-ils réagir aux tests à l´aveugle ? Si on change l´aspect et la texture des aliments, arriveront-ils à les reconnaitre ? Et la langue dans tout cela, comment fonctionne-t-elle dans la reconnaissance des saveurs ? Enfin, notre chef de bande va expérimenter la cuisine du futur avec un chimiste. Au menu : spaghetti de tomates, capsules de poivrons, myrtilles effervescentes et apéritifs vapeurs !

Peut-on tromper ses papilles ? https://s3.amazonaws.com/heap-media.idello.org/tk3ht9my5s0uj/resource_details_16_9.jpg

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