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Les saucisses à hot-dog (capsule)

S1 E37
·
2011

Tamara se rend dans une usine pour comprendre comment on fabrique les saucisses à hot-dogs. Elle rencontre Anne-Marie dont le travail est de faire de la recherche et améliorer le goût des produits.

Niveaux scolaires:
Élémentaire 4e année 6e année 5e année 3e année
Matières :
Éducation physique et santé Sciences et technologie Santé
Compétences :
Résolution de problèmes Pensée critique Collaboration Créativité Apprentissage autonome Communication
Niveau de français :
A2 : Intermédiaire ou de survie A: Utilisateur élémentaire B1 : Seuil B: Utilisateur indépendant
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E1 : La gomme à mâcher (capsule)

3min8s
Si on avale une gomme à mâcher, est-ce qu'elle reste dans notre estomac? Gabrielle obtient une réponse à sa question avec Yannick, enseignant de chimie.
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E2 : Feux d'artifice (capsule)

3min7s
Qu'est-ce qui fait qu'un feu d'artifice est rouge, violet ou vert? Pour le savoir, nous aurons besoin de différentes substances chimiques, de lunettes de sécurité et de Yannick, enseignant de chimie.
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E3 : Pontpop (capsule)

3min8s
Antoine se trouve à la 9e édition de la compétition PontPop, qui offre la chance aux élèves du secondaire de construire des ponts en bâtons de bois. Pour remporter le concours, il faut construire un pont qui respecte des normes spécifiques et qui doit supporter le plus gros poids possible.
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E4 : Microbes (capsule)

3min8s
Tamara se demande comment on attrape un rhume. Pour répondre à ses questions, elle utilise un simulateur d'éternuement, une lampe UV et l’expertise de la biologiste Evelyn Castillo.
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E5 : Micro-ondes (capsule)

3min8s
Comment fonctionne un four à micro-ondes?
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E6 : Énergie solaire (capsule)

3min8s
Tamara veut tout savoir sur l'énergie solaire. Pour l’aider dans sa recherche, elle aura besoin d'une calculatrice, de lumière, d'une mini-voiture et de Philippe Richelet, un étudiant en physique.
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E7 : Choc électrique (capsule)

3min8s
Adrien tente de comprendre comment fonctionne l'électricité. Il sait qu’il est dangereux de toucher un fil électrique, mais se demande pourquoi les oiseaux ne s’électrocutent pas quand ils se posent sur les fils. Pour mieux comprendre le phénomène, il mène une expérience avec Stéphane Brouillard, un communicateur scientifique. …
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E8 : Réaction chimique (capsule)

3min8s
Gabrielle rencontre un enseignant en chimie. Elle tente de comprendre ce qu’est la rouille. Avec l’aide de Yannick, elle mènera une expérience avec de la laine d'acier et d’une solution chimique.
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E9 : Inertie (capsule)

3min8s
Olivier découvre un nouveau phénomène que l’on appelle l'inertie. Il fait appel à un enseignant en chimie pour mieux comprendre comment ça se fait que son corps recule lorsque le wagon d'un manège démarre rapidement.
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E10 : ADN (capsule)

3min8s
Pour en savoir plus sur le mystérieux monde des gènes, Tamara aura besoin d'un microscope, d'un oignon et d'Evelyn Castillo, biologiste.
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E11 : Piles électriques (capsule)

3min8s
Une pile électrique est un objet très utile dans la vie de tous les jours. De quoi est-elle composée? Peut-on en fabriquer une avec des citrons?
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E12 : Le nylon (capsule)

3min8s
Savais-tu que le nylon est un plastique? Si tu regardes les étiquettes de tes vêtements, tu remarqueras surement le mot nylon, ce qui veut dire qu’ils contiennent du plastique.
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E13 : Pression de l'air (capsule)

3min8s
Adrien se demande si on pouvait jouer avec un ballon de plage sur la lune comme on pourrait le faire sur la Terre. Il tente de le découvrir en tentant des expériences avec un communicateur scientifique.
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E14 : Aromaticien (capsule)

3min38s
Tamara rencontre un aromaticien, un expert qui se spécialiste dans le goût. Ils ont généralement un nez qui est très sensible et qui peut détecter tous les arômes. Ils peuvent aussi identifier toutes les saveurs comme le sucré, le salé, l'acide et le goût amer.
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E15 : Concepteur de jeux vidéo (capsule)

3min38s
Tamara rencontre Philippe Baude qui s'amuse toujours en travaillant. Son emploi : développer et concevoir des jeux vidéo, sa passion quoi!
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E16 : Vétérinaire (capsule)

3min38s
Gabrielle rencontre Sarah Guenette, vétérinaire qui lui donne toutes les informations en relation avec la santé dentaire des chiens. Elle se rend dans une clinique pour bien comprendre le sujet.
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E17 : Boîte noire (capsule)

3min38s
Jean-Marc Ledoux, un expert qui enquête sur les accidents d'avion et tout ce qui vole. Adrien le rencontre pour en savoir plus sur le fonctionnement des fameuses boites noires.
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E18 : Brûlure au troisième degré (capsule)

3min38s
On appelle les pompiers lorsqu’il y a un feu quelque part. Mais qui s’occupe des personnes qui se brûlent? Adrien fait la connaissance du Dre Isabelle Perrault qui explique comment elle aide les patients aux brûlures importantes.
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E19 : Casque de vélo (capsule)

3min38s
Adrien rencontre Maryse Lassonde, une neuropsychologue. Il en profite pour poser des questions sur le fonctionnement du cerveau.
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E20 : Arboriculteur (capsule)

3min38s
Daniel Desjardins est arboriculteur, c'est un grand spécialiste. Il pourrait vous aider avec vos problèmes d'insectes puisque c’est un grand amoureux des arbres.
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E21 : Les muscles (capsule)

3min38s
Une physiothérapeute sportive peut aider les sportifs à régler des blessures physiques. Tamara en profite pour lui poser des questions sur les muscles.
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E22 : Magicien (capsule)

3min38s
Tamara part à la rencontre de Daniel Coutu qui est un magicien qui a plus d’un tour dans son sac. Il a même réussi à faire disparaître son devoir. Illusion ou magie?
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E23 : Écran tactile (capsule)

3min38s
Sakchin Bessette est bien plus qu’un concepteur d'environnements multimédias. Il développe et invente, avec la collaboration de son équipe, des événements spectaculaires avec l’appui de la technologie. Un vrai magicien de l’écran tactile!
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E24 : Astronome (capsule)

3min38s
Tu te demandes pourquoi on ne voit pas des étoiles en ville. Parfois, il faut se rendre jusqu’à la campagne pour pouvoir en voir! Olivier rencontre Laurie Rousseau-Nepton qui étudie l'astrophysique et qui utilise un gros télescope pour observer les étoiles, les planètes et les galaxies.
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E25 : Tremblement de terre (capsule)

3min38s
Gabrielle fait la connaissance de Martin Leclerc, un expert dans les tremblements de terre. Son emploi lui permet de les reproduire en laboratoire. C'est un ingénieur qui développe des nouvelles techniques de renforcement aux tremblements de terre.
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E26 : Physicien (capsule)

3min38s
Olivier se demande ce qu’est la lévitation? Il rencontre un spécialiste, Louis Taillefer, qui est un physicien qui aime se décrire comme un explorateur scientifique, faire des expériences et analyser les résultats.
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E27 : Caméra de sécurité (capsule)

3min38s
Une porte qui s’ouvre sans clé. Une caméra qui ouvre la porte grâce à la reconnaissance du visage. Olivier rencontre Valérie qui travaille avec des ordinateurs qui permettent la reconnaissance de visages parmi tant d'autres.
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E28 : L'horloge atomique (capsule)

3min38s
Adrien fait la connaissance de Louis Marmet, le gardien de l’horloge atomique au Conseil national de recherche à Ottawa.
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E29 : Le smog (capsule)

3min38s
Le smog, provient des termes _smoke_ et _fog_. Smoke pour fumée, fog pour brouillard. Le smog peut avoir un impact sur la santé des gens. Tamara mène une enquête et rencontre Chantal Duhaime, une spécialiste de la qualité de l'air.
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E30 : Le sang (capsule)

3min38s
Connaissez-vous l'expression : avoir le sang qui monte à la tête? Gabrielle fait la visite d’un centre de dons et rencontre Étienne Fiset, chef de production. Son rôle est de superviser toutes les étapes de transformation du sang prélevé chez les donneurs.
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E31 : Repas d'astronaute (capsule)

3min38s
Gabrielle se demande ce que mangent les astronautes. Elle rencontre Sylvain Bélair, analyste astronautique. Il est également directeur du Cosmodôme, passionné de tout ce qui touche l'espace et, surtout, gastronome de nourriture spatiale.
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E32 : Chocolat (capsule)

3min38s
Dans cette capsule, Gabrielle rencontre Jean-Jacques Berjot, un grand connaisseur de chocolat. Il travaille avec plus de 280 000 tonnes de chocolat chaque année!
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E33 : Feu de circulation (capsule)

3min38s
Des panneaux de circulation, on en trouve partout! Olivier rencontre Pascal Lamoureux qui est un spécialiste en transport et circulation.
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E34 : Gestion des excréments au zoo (capsule)

3min38s
Les animaux dans les zoos produisent tellement de déchets. Olivier se demande qui gère ces déchets. Il rencontre la biologiste Julie Hébert qui tente de répondre à ses questions.
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E35 : Cinéma 3D (capsule)

3min38s
Tu te demandes comment fonctionne le 3D? Adrien fait la connaissance de Benoît Beaulieu, un stéréographe. Son rôle est d’ajouter une troisième dimension aux films et de travailler en collaboration avec le réalisateur et le directeur photo.
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E36 : Usine de filtration (capsule)

3min38s
Tu te demandes d'où vient l'eau du robinet que tu bois tous les jours, de la toilette, de la douche? Adrian mène son enquête et fait la rencontre de Patrice qui est responsable de la distribution et de la qualité de l'eau d'une usine qui approvisionne 1,5 million de personnes en eau potable chaque jour.
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E37 : Les saucisses à hot-dog (capsule)

3min38s
Tamara se rend dans une usine pour comprendre comment on fabrique les saucisses à hot-dogs. Elle rencontre Anne-Marie dont le travail est de faire de la recherche et améliorer le goût des produits.
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E38 : Les robots (capsule)

3min38s
Adrien met au point un robot pour faire le ménage de sa chambre mais remarque que ce n’est pas aussi facile que ça. Il demande de l’aide à Vincent Duchaine qui est chercheur en robotique.
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E39 : Usine de verre (capsule)

3min38s
Tamara se demande comment on s’y prend pour fabriquer du verre avec du sable. Elle part à la découverte de la fabrication de ce matériel avec l’aide d’un expert dans la fabrication.
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E40 : Le sucre (capsule)

3min38s
Adrien va découvrir comment décharger un navire plein de sucre. Pour en savoir plus sur le long voyage du sucre et de la manière de le décharger, il part à la rencontre de Sébastien Lambert, un spécialiste du transport maritime.
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E41 : Le surf (capsule)

3min38s
Olivier aime le surf mais il a du mal à tenir debout. Il fait appel à Nicolas Lefrançois, un instructeur de surf pour lui donner des conseils.
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E42 : Les déchets (capsule)

3min38s
Adrien découvre où vont toutes les ordures que les camions emportent. Il se rend au site d'enfouissement pour mieux comprendre le processus.
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E43 : Affiche géante (capsule)

3min38s
Olivier s’intéresse à l’impression sur le papier. Il part à la rencontre d’un vrai pro, Patrick Pépin, un spécialiste de l'impression géante.
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E44 : Forgerons (capsule)

3min38s
Le métal devient rouge quand on le chauffe à une haute température. Olivier rencontre Luc Lapointe, un forgeron qui lui explique ce phénomène.
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E45 : Joueur de hockey (capsule)

3min38s
Olivier aime jouer au hockey mais il aimerait améliorer son agilité et son accélération. Pour l’aider, il fait appel à Patrick Laurin qui lui réserve un entraînement assez intense.
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E46 : Mineur (capsule)

3min38s
Jean L'Heureux travaille dans une mine. Gabrielle profite de sa rencontre avec lui pour lui demander d’où provient la mine de son crayon.
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E47 : Non-voyant (capsule)

3min38s
Adrien se demande comment les non-voyants font pour s'orienter. Pour cette expérience, il est accompagné d’André Dubois qui lui explique comment se diriger en ville.
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E48 : Acrobate (capsule)

3min38s
Gabrielle a un peu peur de faire du trapèze. Elle se demande pourquoi elle a peur, pourtant elle a un super instructeur. Pour mieux comprendre, pourquoi on ressent de la peur, elle fait la connaissance de Bianca D'Antono, psychologue une experte dans ce domaine.
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E49 : Parapente (capsule)

3min38s
Gabrielle apprend à voler comme un oiseau aujourd’hui! Vincent Vaillancourt, un grand spécialiste du vol en parapente lui donne des conseils pour son premier vol.
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E50 : Pompier (capsule)

3min38s
Adrian se met dans la peau d’un vrai pompier. Il rencontre Martin Fournelle dans une caserne de pompier et en apprend plus sur l’importance de ce métier.
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E51 : Scaphandrier (capsule)

3min38s
Michel Birs est scaphandrier. Ceci veut dire qu’il passe des heures sous l'eau. Tamara va pouvoir le rejoindre pour pouvoir savoir comment rester plus longtemps sous l'eau.
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E52 : Chauves-souris (capsule)

3min38s
Gabrielle fait une excursion ce soir! Elle va à la rencontre de chauves-souris avec Catherine Greaves, technicienne en aménagement de la faune.
Niveaux scolaires:
Élémentaire 4e année 6e année 5e année 3e année
Matières :
Éducation physique et santé Sciences et technologie Santé
Compétences :
Résolution de problèmes Pensée critique Collaboration Créativité Apprentissage autonome Communication
Niveau de français :
A2 : Intermédiaire ou de survie A: Utilisateur élémentaire B1 : Seuil B: Utilisateur indépendant