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Cet épisode nous fait découvrir les étapes nécessaires à la production de lait. À la ferme laitière, il y a des vaches holstein noires et blanches qui produisent le lait en grande quantité. Les fermiers doivent les traire avec une machine spéciale et garder le lait dans un réservoir jusqu'au moment où le camion citerne vienne le vider.