Début du contenu principal
Retour
Vidéo

Saison 1 Épisode 2 : La nourriture

Le menu des Montagnais se classe dans deux époques différentes : celle avant la farine et celle après. Avant larrivée de la farine, ils mangeaient surtout le gibier et le poisson. Par la suite, les stations de traite ont donné lieu à l’échange de thé, de sucre, de graisse animale, de fourrures et bien sûr, de farine. Dans cet épisode, Shanipiap nous explique les vertus médicinales du thé et nous apprend à confectionner de la banique.

Série: 1

 
889502
00:24:00 2015-09-16 13:42:04

Le menu des Montagnais se classe dans deux époques différentes : celle avant la farine et celle après. Avant larrivée de la farine, ils mangeaient surtout le gibier et le poisson. Par la suite, les stations de traite ont donné lieu à l’échange de thé, de sucre, de graisse animale, de fourrures et bien sûr, de farine. Dans cet épisode, Shanipiap nous explique les vertus médicinales du thé et nous apprend à confectionner de la banique.

La nourriture https://s3.amazonaws.com/heap-media.idello.org/mqjcglnvg5ycw/resource_details_16_9.jpg

Afin de visionner le contenu, il est nécessaire d'installer un plugin

https://get.adobe.com/flashplayer/

VIDÉO TRANSCRIPTION

Saison 1